Event & Restaurant manager - Romantický hotel Mlýn Karlštejn

Do Romantického hotelu Mlýn Karlštejn, umístěného na břehu Berounky pod hradem Karlštejn, hledáme zkušeného zaměstnance s adekvátní předchozí praxí ve vedení hotelového provozu a jasnou orientací na služby nejvyšší kvality.

• zodpovědnost za plynulý chod restaurace
• vedení, motivace a trénink obsluhy restaurace
• řízení a spolupráce na realizaci akcí s ostatními odděleními  
• kontrola a hodnocení činností podřízených pracovníků
• plánování směn obsluhy
• dohlížení na dodržování kvality poskytovaných služeb
• podílení se na optimalizaci firemních procesů 
• zvyšovat spokojenost klientů

• plánování, pořádání a realizace firemních akcí
• aktivní komunikace s klienty 
• prokazatelné zkušenosti na manažerské pozici v řízení restaurace
• znalost anglického i českého jazyka slovem i písmem
• komplexní ekonomický přehled, orientaci na trhu
• rozhodnost a přirozenou autoritu
• zvládání zátěžových i stresových situací
• komunikační, organizační a argumentační dovednosti
• reprezentativní vystupování a vzhled

• pěkné platové ohodnocení
• volnočasové Multisport karty
• možnost osobního rozvoje, prostor pro realizaci nových postupů
• podílení se na dalším rozvoji stávajících aktivit
• příjemné zázemí prosperujícího řetězce
• pracovní poměr na dobu neurčitou
• zajištěné stravování