Kuchař / kuchařka

Kontakt: Žilinová Iveta Dis., tel.: 720 038 982, e-mail: zilinova@lazne-kynzvart.cz Charakteristika práce: - Spolupráce při sestavování jídelního lístku a sledu pokrmů. - Přijímání kuchyňských objednávek. - Volba vhodného technologického postupu pro přípravu pokrmů. - Výroba teplých a studených pokrmů, cukrářských a pekařských výrobků - Zpracování a úprava polotovarů - Ošetřování kuchyňského náčiní a vybavení. - Výdej jídel. - Provádění hygienicko-sanitační činnosti v kuchyňském provozu. Požadujeme: - Vyučen v oboru, výhodou praxe v oboru a práce v kuchyni zdravotnického zařízení - Znalost dietního systému stravování výhodou - Znalost normování a kuchyňské administrativy - Zodpovědnost, samostatnost, spolehlivost, odolnost vůči stresu Nabízíme: - pracovní poměr na celý úvazek směnný provoz - dlouhý x krátký týden 6:00 - 18:00 - podporu v dalším vzdělávání souvisejícím s výkonem povolání zaměstnanecké benefity (5 týdnů dovolené, možnost firemního stravování, příspěvek na rekreaci,dětské tábory, možnost příspěvku na produkty na stáří, atd.)