Vedoucí cukrovinkář/ka

Vhodné pro OZP. Vedení malého týmu chocolatiérů. Výroba prémiových čokolád, pralinek a dražovaných výrobků. Vývoj nových produktů, příchutí a inovací v čokoládě. Dohled nad kvalitou výroby a skladování surovin. Příprava surovin, výpočet spotřeby a optimalizace procesů. Požadujeme zkušenosti s výrobou čokolády nebo cukrářstvím. Praxi s vedením týmu a organizací výroby. Samostatnost, odpovědnost a chuť posouvat značku dál. Kontakt je možný POUZE e-mailem nebo telefonicky.