Zástupce šéfkuchaře

Kontakt: Špačková Gabriela, tel.: 359 002 450, e-mail: spackova@thermal.cz Pracovní doba: 7:00 - 15:30 h. Podpora a zastupování šéfkuchaře při vedení kuchyně. Organizace kuchyňského provozu a koordinace týmu. Tvorba nových receptur a sezónních menu. Prezentace pokrmů. Kontrola kvality surovin a dodržování hygienickýchstandardů (HACCP). Práce s čerstvými surovinami a moderní gastronomií. - stravování v hotelové personální jídelně za symbolickou cenu, sick day - možnost ubytování za zvýhodněné zaměstnanecké ceny v hotelu - možnost čerpání lázeňských procedur za zvýhodněné zaměstnanecké ceny v hotelu - možnost bezplatného vstupu do Saunia Thermal Resortu s bazénem s vřídelní vodou - výměnné rekreační pobyty za zvýhodněné zaměstnanecké ceny (Čechy, Slovensko, Maďarsko) - vzdělávací program (cizí jazyky, zvyšování kvalifikace, rozšiřování znalostí, pracovní podpora) - možnost zvýhodněného vstupu na vybrané kulturní, společenské a sportovní akce - možnost parkování v hotelových garážích za zvýhodněné ceny