- Zajištění procesů systému managementu kvality a bezpečnosti potravin.
- Zodpovědnost za evidence stanovených kritických bodů CCP.
- Systému kvality podle normy BRC.
- Mikrobiologie ve vztahu k chlazenému hotovému jídlu a výrobnímu prostředí.
- HACCP
Požadavky
SŠ / VŠ vzdělání (oblast potravinářství) nebo odpovídající praxe.
Znalost systémů kvality a bezpečnosti potravin.
PC (min. Microsoft Office) + běžná uživatelská zdatnost.
Smysl pro pořádek, pečlivost při zpracovávání dokumentace.
Mzdové ohodnocení dohodou (dle znalostí a praxe).
Kontaktovat nás můžete e.mailem.